基本的に磁石が付かない非磁性の素材を指します。ただし、磁石に付くステンレスの中でもSUS400系やクロム鋼、13Crなどは鉄として扱われ、買取対象が異なります。スクラップにテープやステンレス以外の異物が付着している場合、その付着具合によっては値引きの対象となることがあります。さらに、長さが1メートル以上のものについては10〜20円の値引きが適用され、大型で解体作業が必要なものに関しては値引きが発生します。